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片片鸟语花香:

#六月每日一图#Day 15: 讨厌吃什么:抱子甘蓝

 最不喜欢吃这种迷你的抱子甘蓝,因为很苦也没味道。还是费劲脑汁,琢磨出了这道鸟儿独创的“橘汁果味迷你甘蓝”.

这道有了橘汁和cranberry 蕃越莓的加盟,满嘴清香,苦尽甘来。也很简单的快手菜。

原料:甘蓝,橘汁一小杯,cranberry 莓干,核桃仁一把。

做法:

  • 洗净甘蓝,在每个底部划一个十字,再切开(为了更好的入味)
  • 先用少许油煎熟,之后放入橘汁中火煮沸。
  • 放入cranberry干,继续同煮。同时可以把核桃仁放入烤箱小烤。
  • 等橘汁差不多收干了就可出锅。最后放上烤好的果仁就可
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